Năm 1989, Trường được thành lập với tên gọi Trường Tiểu học Trương Định, trực thuộc Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Hòa Thành, theo Quyết định số 33-QĐ/UBND ngày 15/8/1989 của UBND huyện Hòa Thành.

Đến năm 2001, thị xã Tây Ninh được chia địa giới hành chính lại, Trường trực thuộc Phòng Giáo dục và Đào tạo thị xã Tây Ninh (nay là Phòng Giáo dục và Đào tạo thành phố Tây Ninh). Trường Tiểu học Trương Định có địa chỉ số 56, đường số 13, đường Bời Lời, ấp Ninh Thọ, phường Ninh Sơn.

Ngày 12 tháng 6 năm 2025, Quốc hội ban hành Nghị quyết về sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh; từ ngày 01 tháng 7 năm 2025, các đơn vị hành chính mới chính thức đi vào hoạt động. Kể từ thời điểm trên, Trường Tiểu học Trương Định có địa chỉ tại số 56, đường Huỳnh Tấn Phát, khu phố Ninh Thọ, phường Bình Minh, tỉnh Tây Ninh.

Tháng 08 năm 2026, theo phương án sắp xếp, tinh gọn lại các cơ sở giáo dục trên địa bàn phường Bình Minh, khối tiểu học từ 7 trường ban đầu đã được thu gọn lại còn 2 trường.

Trong đó, Trường Tiểu học Trương Định được thành lập trên cơ sở sáp nhập 4 trường tiểu học gồm:

• Trường Tiểu học Trương Định
• Trường Tiểu học Hoàng Diệu
• Trường Tiểu học Nguyễn Thị Minh Khai
• Trường Tiểu học Nguyễn Thái Bình

Việc công bố các quyết định sắp xếp lại trường học và công tác cán bộ liên quan đã được UBND phường Bình Minh tổ chức triển khai để kịp thời ổn định bộ máy, đưa các trường bước vào năm học mới 2026 – 2027.

* Hiệu trưởng Trường TH Trương Định qua các thời kỳ:

• Năm 1989 – 2006: Thầy Trần Quan Nghĩa.
• Năm 2006 – 2012: Thầy Võ Hồng Châu.
• Năm 2012 – 2024: Thầy Nguyễn Văn Trung.
• Năm 2024 - 2026: Cô Huỳnh Thị Thơm.
• Năm 2026 đến nay: Cô Ngô Thị Hiền