Từ khoá: "xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường"

PGS.TS.BS Bùi Thị Nhung: Từ nền tảng mô hình điểm đến đề xuất “luật hóa” bữa ăn học đường

PGS.TS.BS Bùi Thị Nhung: Từ nền tảng mô hình điểm đến đề xuất “luật hóa” bữa ăn học đường

Mô hình điểm Bữa ăn học đường với 400 thực đơn được xây dựng phù hợp nhu cầu dinh dưỡng và điều kiện từng địa phương đã tạo nền tảng khoa học để chuẩn hóa, nhân rộng. Theo PGS.TS.BS Bùi Thị Nhung, để mô hình bền vững, cần tháo gỡ các “điểm nghẽn” về nhân lực, cơ sở vật chất, mức tiền ăn, giám sát; đồng thời hoàn thiện hành lang pháp lý để triển khai đồng bộ, lâu dài.