Bô Y tế cảnh báo khẩn vụ phát hiện dầu ăn cho động vật được dùng cho người
Dầu chăn nuôi bị "hô biến" thành dầu ăn cho người, len lỏi vào bếp ăn, hàng quán, vừa bị lực lượng chức năng phát hiện tại Hưng Yên.
Công an tỉnh Hưng Yên vừa bóc gỡ một đường dây sản xuất, tiêu thụ dầu ăn giả với quy mô đặc biệt lớn, lượng hàng giả lên tới hàng chục nghìn tấn.
Theo thông tin công bố, nhãn hiệu dầu ăn OFOOD do Công ty TNHH Sản xuất và Xuất nhập khẩu Nhật Minh Food phân phối đã bị phát hiện bán ra thị trường với số lượng cực lớn, hàng chục nghìn tấn dưới mác dầu ăn bổ sung vitamin A dành cho người tiêu dùng.
Tuy nhiên, kết quả kiểm nghiệm của cơ quan chức năng cho thấy sản phẩm không chứa vitamin A và thực chất là dầu thực vật nhập khẩu phục vụ sản xuất thức ăn chăn nuôi không đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm dành cho người.

Đáng nói, để che mắt các cơ quan chức năng và người tiêu dùng, nhóm chủ mưu đã thiết kế đường ống ngầm để chuyển dầu từ bồn chứa dầu cho gia súc, thủy sản sang bồn chứa dầu ăn, rồi dán nhãn Ofood - thương hiệu thuộc Công ty TNHH Sản xuất và XNK Nhật Minh Food.
Theo lời khai, đầu ra chủ yếu là các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, làng nghề chế biến thực phẩm vặt như bim bim, snack…
Trong đường dây này, Công ty TNHH Thương mại Xuất nhập khẩu An Hưng Phước - một trong những doanh nghiệp nhập khẩu dầu thực vật lớn nhất cả nước bị xác định đã tiếp tay tiêu thụ dầu ăn không đạt chuẩn. Trong ba năm gần đây, doanh thu toàn hệ thống lên tới hơn 8.200 tỉ đồng.
Công an tỉnh Hưng Yên đã khởi tố 3 bị can cầm đầu, thu giữ hơn 1.000 tấn dầu nhập lậu. Điều đáng lo ngại là đến tối 24/6, nhiều sản phẩm dầu ăn OFOOD vẫn xuất hiện trên các sàn thương mại điện tử, được quảng cáo là dầu ăn cho người, dù đã bị cảnh báo.
Trước vụ việc nghiêm trọng này, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã ra cảnh báo khẩn về tình trạng sử dụng dầu ăn nhập khẩu dành cho thức ăn chăn nuôi để chế biến thực phẩm cho người. Cục khẳng định đây là hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe cộng đồng.
Theo Cục An toàn thực phẩm, dầu thực vật thuộc nhóm sản phẩm do Bộ Công Thương quản lý về an toàn thực phẩm, theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Tuy nhiên, trong trường hợp nguyên liệu không đúng mục đích được sử dụng để chế biến thực phẩm cho người, cơ quan chức năng sẽ vào cuộc xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.
Cục khuyến cáo các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là bếp ăn tập thể, đơn vị cung cấp suất ăn sẵn phải kiểm tra kỹ hồ sơ công bố, nguồn gốc nguyên liệu, không chỉ dựa vào bao bì, nhãn mác.
Không sử dụng nguyên liệu không đúng mục đích công bố, kể cả khi có đủ hóa đơn, chứng từ.
Tuân thủ đúng mục đích sử dụng nguyên liệu không chỉ là yêu cầu kỹ thuật mà còn là trách nhiệm pháp lý bắt buộc.
Mọi hành vi cố tình sử dụng nguyên liệu sai mục đích, đặc biệt là nguyên liệu không đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, sẽ bị xem xét xử lý nghiêm khắc.
Vụ việc đang được các cơ quan chức năng tiếp tục điều tra mở rộng. Trong khi chờ kết luận chính thức, người tiêu dùng được khuyến cáo cẩn trọng, chỉ mua các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đến từ các thương hiệu uy tín, và cần phản ánh kịp thời nếu phát hiện nghi vấn về chất lượng hoặc nguồn gốc sản phẩm.
Like fanpage để theo dõi thông tin mới nhất