Mách mẹ cách chọn sữa công thức cho con hiệu quả nhất

1. Sữa công thức là gì?

Sữa công thức hay sữa bột trẻ em, được sản xuất để làm thức ăn cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi. Sữa công thức có thành phần gần giống công thức hóa học của sữa mẹ nên có thể dùng để thay thế hoàn toàn hoặc một phần cho sữa mẹ.

Có 3 dạng sữa công thức đó là: Pha sẵn, sữa cô đặc và sữa bột.

Sữa công thức dạng pha sẵn chắc chắn là tiện lợi nhất. Mẹ không cần phải đo lường hay pha khuấy gì cả, chỉ mở nắp là cho trẻ uống được ngay. Sữa này bảo đảm vệ sinh và đặc biệt thuận tiện khi cha mẹ chưa biết tìm nước pha sữa ở đâu. Giá sữa pha sẵn thường đắt hơn sữa bột khoảng 20%. Các hộp sữa cũng chiếm nhiều diện tích trong tủ lẫn trong thùng rác của gia đình hơn. Sữa pha sẵn sau khi mở nắp chỉ để được khoảng 48 giờ. Và sữa này cũng có màu hơi sậm hơn sữa bột nên dễ để lại vết bẩn trên quần áo của trẻ.

Đối với sữa công thức dạng cô đặc, bà mẹ cần pha chung với nước. Tỷ lệ sữa và nước thường là 1:1, nhưng mẹ nhớ luôn phải đọc kỹ hướng dẫn trên hộp. So với loại pha sẵn, sữa dạng cô đặc rẻ hơn và ít cồng kềnh hơn. Tuy nhiên sữa dạng này vẫn đắt hơn sữa bột.

Sữa bột là lựa chọn kinh tế và thân thiện với môi trường nhất, chiếm ít không gian vận chuyển lẫn vị trí trong tủ cũng như thùng rác của gia đình.

2. Các tiêu chí chọn sữa công thức

Ở mỗi độ tuổi, cơ thể bé yêu có những yêu cầu khác nhau. Sau mỗi tuần hay mỗi tháng, mẹ dễ dàng thấy sự thay đổi về cân nặng, chiều cao, thói quen vận động và cả sức ăn của bé.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các mẹ nên lựa chọn sữa công thức cho con theo những tiêu chí cụ thể sau:

Phù hợp với lứa tuổi và cân nặng của bé;

Phù hợp với tình trạng sức khỏe của bé (sinh thiếu tháng, đủ tháng, nhẹ cân, suy dinh dưỡng, béo phì..);

Tình trạng dị ứng của bé (theo dõi sau khi uống xem bé bị có bị nổi mụn, tiêu chảy, táo bón không?), giá sữa phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình...

Đặc biệt lưu ý xem tỷ lệ đạm có trong thành phần sữa có phù hợp với độ tuổi của trẻ hay không? Để biết rõ điều này, mẹ có thể căn cứ theo chuẩn sau:

Trẻ từ 0 - 12 tháng tuổi, tỉ lệ đạm tiêu chuẩn khoảng 11-18%;

Nếu tỉ lệ đạm có trong sữa ít quá sẽ khiến trẻ bị suy dinh dưỡng, nguy cơ nhiễm trùng cao, hệ miễn dịch kém. Ngược lại, nếu thừa đạm sẽ dẫn tới rối loạn hormone, hệ thần kinh phát triển kém, béo phì và bị bệnh lý tim mạch.

Ngoài tiêu chí về tỷ lệ đạm, các mẹ cũng cần phải lưu ý các chất dinh dưỡng khác có trong sữa như DHA, ARA, Beta-Glucan... hỗ trợ cho hệ miễn dịch và phát triển não bộ ở trẻ.

Lưu ý về màu sắc sữa: Sữa bột chất lượng, đảm bảo chính hãng thì có màu sắc vàng nhạt, tươi sáng, mùi thơm dễ chịu, khi nếm thử có vị ngọt nhẹ. Còn màu sắc hơi sậm, mùi khó chịu hay nếm có vị lạ thì cần phải đắn đo.

Chỉ nên cho bé dùng sữa trong 2 tháng liên tục để kiểm tra bé có bị dị ứng và phù hợp với sữa không, sau đó thì quyết định dùng tiếp hoặc đổi loại sữa khác phù hợp hơn.

Sữa bột chất lượng, đảm bảo chính hãng thì có màu sắc vàng nhạt, tươi sáng, mùi thơm dễ chịu

3. Lựa chọn mua sữa dựa trên độ tuổi của bé

Nếu bé phát triển bình thường như các bạn cùng tuổi, mẹ tham khảo cách chọn sữa cho con theo hướng dẫn dưới đây:

Bé dưới 6 tháng tuổi: Mẹ cho bé uống sữa công thức số 1 hoặc số 0, có chứa thành phần đạm, vitamin và các khoáng chất… tương tự với thành phần tương tự sữa mẹ, hạn chế tình trạng táo bón, đau bụng do lạ sữa. Đây là nguồn cung cấp nguồn năng lượng thiết yếu giúp con tăng cường hệ miễn dịch và phát triển tốt hơn. 

Bé từ 6 tháng đến 1 tuổi: Ở cột mốc này, dinh dưỡng từ sữa mẹ đã sụt giảm đáng kể, không đủ cung cấp năng lượng cho hoạt động hàng ngày của con. Vì thế, sữa công thức và những món ăn dặm là nguồn dưỡng chất chính giúp con phát triển. Cùng với việc ăn dặm, mẹ bổ sung thêm cho con 500 – 600 ml sữa mỗi ngày để cân bằng các canxi, các vitamin nhóm A, B, C, taurin và các chất dinh dưỡng nuôi dưỡng cơ thể toàn diện.

Lúc này, mẹ chuyển dần cho bé sang sử dụng sữa công thức số 2, hoặc các loại sữa dành cho bé 6 tháng đến 1 tuổi với hàm lượng chất đạm cao hơn, tăng cường một số dưỡng chất cao cấp giúp chống táo bón, tăng chiều cao, phát triển trí não…

4. Lưu ý khi sử dụng sữa cho trẻ

Để dùng sữa cho trẻ giúp tăng cân khỏe mạnh thì cha mẹ cũng cần chú ý đến một số yếu tố sau đây:

Pha sữa đúng nhiệt độ của nhà sản xuất

Nước dùng để pha sữa cho trẻ đều không được quá nóng hay quá lạnh, bởi có thể làm mất đi hàm lượng có trong sữa, hoặc làm sữa vón cục, tổn thương đến hệ tiêu hóa của trẻ. Với sữa quá nguội có thể khiến thành phẩm bị đóng thành váng và mất đi hương vị thơm ngon đặc trưng. Theo đó, nhiệt độ tốt nhất để pha sữa cho trẻ 1 tuổi là 40 – 50 độ. Ở nhiệt độ này sẽ đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và béo ngậy.

Cho trẻ ăn đúng giờ giấc khoa học

Tùy vào độ tuổi mà mẹ cho trẻ uống sữa các cữ khác nhau. Bên cạnh đó, mẹ cũng cần chú ý không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng sữa khi đang đói, bởi lúc này ruột tiêu hóa nhanh khiến sữa đi thẳng xuống phần dạ dày và cơ thể chưa kịp hấp thu lượng dinh dưỡng. Vì thế, vào buổi sáng mẹ nên cho trẻ uống sữa kết hợp với các loại đồ ăn nhiều tinh bột như các loại bánh, mì, phở, cháo,...

Không trộn các loại sữa với nhau

Mỗi loại sữa công thức sẽ có một ưu điểm riêng và nhiều cha mẹ luôn muốn giúp con có thể nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng nên đã trộn nhiều loại sữa với nhau để cho trẻ uống. Đây là một việc làm sai lầm và có thể làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ. Các loại sữa đều có một số thành phần khác nhau nên việc pha chung là không nên. Việc này có thể khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa, gây dị ứng,thậm chí gây ngộ độc. Bên cạnh đó, việc uống thuốc cùng với sữa cũng có thể khiến thuốc mất đi tác dụng và gây khó tiêu cho trẻ.

Không để sữa đã pha vào tủ lạnh

 Nhiều gia đình Việt thường có thói quen để sữa đã pha mà trẻ dùng không hết vào tủ lạnh. Đây cũng là một việc làm sai lầm mẹ cần tránh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi để sữa trong tủ lạnh sữa sẽ bị biến chất và mất đi hàm lượng dinh dưỡng gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ. Bên cạnh đó, việc bảo quản sữa đã pha trong tủ lạnh còn khiến các vi khuẩn phát triển. Vì thế, khi trẻ dùng không hết sữa, mẹ nên bỏ và không dùng lại cho lần sau.