Từ khoá: "sữa"

Không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm, Vietnam Dairy 2026 cùng chuỗi triển lãm kem, trà sữa và thức uống hiện đại đang cho thấy bức tranh chuyển mình của ngành sữa Việt Nam - từ mở rộng hệ sinh thái tiêu dùng đến cuộc đua công nghệ, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững trong bối cảnh thị trường bước vào giai đoạn tăng trưởng mới.

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 90/2026/NĐ-CP ngày 30/3/2026 quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế, trong đó đặc biệt nhấn mạnh các hành vi vi phạm liên quan đến kinh doanh và sử dụng sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ.

Trước thông tin một số quốc gia thu hồi sản phẩm sữa do nghi nhiễm độc tố cereulide, Bộ Y tế đã yêu cầu các địa phương nâng cao năng lực kiểm nghiệm và tăng cường giám sát chặt chẽ các sản phẩm sữa, dinh dưỡng, đặc biệt là nhóm dành cho trẻ nhỏ.

Mặc dù đã bị xử phạt do có hành vi quảng cáo thực phẩm không phù hợp, tuy nhiên trên mạng xã hội và trên một số website, sữa Hiup vẫn được quảng cáo ‘thổi phồng’, sẽ tăng 3-5cm chiều cao sau 3-6 tháng.

Hành trình đồng hành cùng trẻ em của Meiji Food Việt Nam

Nhiều loại sữa thay thế như sữa đậu nành hay sữa hạnh nhân đang dần phổ biến hơn với người tiêu dùng. Nhưng xét về mặt dinh dưỡng, hầu hết chúng không tương xứng với sữa bò. Gần đây, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã ban hành dự thảo mới cho các loại sữa có nguồn gốc thực vật này.

Trẻ trên 1 tuổi đã có thể sử dụng sữa tươi, cha mẹ có thể tham khảo một số loại sữa tươi để giúp trẻ thay đổi vị giác.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có thông tin liên quan việc Công ty Lactalis (Pháp) bị cáo buộc hình sự do sản xuất sữa công thức trẻ em bị nhiễm Salmonella. Trước đó vào năm 2022, Cục cũng ghi nhận vụ việc Công ty Abbott Việt Nam tự nguyện thu hồi lô sản phẩm sữa bột Alimentum có cùng lô sản xuất với các sản phẩm nghi nhiễm khuẩn.

Không ít gia đình nghe theo quảng cáo, được người này người kia mách “uống sữa này con béo bụ”, đầu tư cho con những loại sữa hơn triệu đồng mỗi hộp nhưng trẻ uống không hợp, bị đi ngoài, sụt cân.