Từ khoá: "sữa"

7 sự thật về sữa có nguồn gốc thực vật cha mẹ nên biết

7 sự thật về sữa có nguồn gốc thực vật cha mẹ nên biết

Nhiều loại sữa thay thế như sữa đậu nành hay sữa hạnh nhân đang dần phổ biến hơn với người tiêu dùng. Nhưng xét về mặt dinh dưỡng, hầu hết chúng không tương xứng với sữa bò. Gần đây, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã ban hành dự thảo mới cho các loại sữa có nguồn gốc thực vật này.
Ngăn chặn các sản phẩm sữa bột nhiễm khuẩn vào Việt Nam

Ngăn chặn các sản phẩm sữa bột nhiễm khuẩn vào Việt Nam

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có thông tin liên quan việc Công ty Lactalis (Pháp) bị cáo buộc hình sự do sản xuất sữa công thức trẻ em bị nhiễm Salmonella. Trước đó vào năm 2022, Cục cũng ghi nhận vụ việc Công ty Abbott Việt Nam tự nguyện thu hồi lô sản phẩm sữa bột Alimentum có cùng lô sản xuất với các sản phẩm nghi nhiễm khuẩn.