UBND phường kiểm tra an toàn thực phẩm tại các trường học

TP Thủ Đức (TPHCM) vừa ban hành công văn chấn chỉnh an toàn thực phẩm trong trường học, nhằm tăng cường đảm bảo sức khỏe cho các học sinh trước nỗi lo lắng của phụ huynh về suất ăn bán trú mà thời gian qua báo chí đã phản ánh.

Cụ thể, UBND TP Thủ Đức đề nghị Phòng GD-ĐT TP Thủ Đức khẩn trương chỉ đạo các trường có bếp ăn tập thể và căn tin chủ động thường xuyên tự kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại trường, thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.

Chỉ đạo các trường trong diện quản lý phối hợp tốt với các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm các hướng dẫn của các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm. Đồng thời, Phòng GD-ĐT phải cáo kết quả đảm bảo an toàn thực phẩm tại trường học trên địa bàn về cho thường trực UBND TP Thủ Đức và Sở GD-ĐT theo quy định.

Công văn của UBND TP Thủ Đức yêu cầu Phòng Y tế chủ trì đoàn kiểm tra liên ngành, chuyên ngành an toàn thực phẩm tiến hành kiểm tra toàn bộ cơ sở cung cấp suất ăn, bếp ăn tập thể, căn tin, dịch vụ ăn uống trong trường học trên địa bàn TP Thủ Đức; kịp thời phát hiện ngăn chặn, xử lý nghiêm những tổ chức và cá nhân vi phạm quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Phòng Y tế phối hợp Phòng GD-ĐT, Trung tâm Y tế tổ chức tập huấn kiến thực, kỹ năng thực hành đảm bảo an toàn thực phẩm cho 100% chủ cơ sở và người tham gia chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học (đến ngày 30/11/2023).

Trung tâm Y tế TP Thủ Đức viết bài tuyên truyền, tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền, giáo dục kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm; Phối hợp Phòng Y tế trong công tác kiểm tra tất cả các bếp ăn tập thể, căn tin trường học trên địa bàn TP Thủ Đức; Phối hợp với Phòng GD-ĐT trong công tác giám sát các bếp ăn tập thể, căn tin trường học, hướng dẫn cơ sở thực hiện đúng các giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm.

UBND TP Thủ Đức cũng đề nghị Đội Quản lý an toàn thực phẩm số 2 phối hợp, hỗ trợ công tác chuyên môn nghiệp vụ cho các đoàn kiểm tra liên ngành, chuyên ngành của UBND TP Thủ Đức và UBND các phường.

Công văn giao UBND 34 phường trên địa bàn cần chủ trì công tác kiểm tra an toàn thực phẩm tại các trường học, nhóm trẻ trên địa bàn phường, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm. Thống kê, lập danh sách toàn bộ các nhóm trẻ, nhóm trẻ có bếp ăn bán trú trên địa bàn phường gởi về Trung tâm Y tế (trước ngày 29/11/2023); Kiểm tra xử lý nghiêm tình trạng bán hàng rong, lấn chiếm lòng lề đường làm nơi kinh doanh thực phẩm xung quanh khu vực trường học.​