Vietnam Dairy 2026: 250 gian hàng, trải nghiệm xanh và giáo dục dinh dưỡng cho trẻ em

Thông tin được Ban tổ chức công bố tại buổi họp báo chiều 8/4 tại Hà Nội. Theo ông Trần Quang Trung, Chủ tịch Hiệp hội Sữa Việt Nam, triển lãm năm nay mang chủ đề “Chuỗi giá trị ngành sữa: Đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững”, do Hiệp hội Sữa Việt Nam chủ trì, phối hợp với VietFair tổ chức.

Đây là sự kiện chuyên ngành mang tầm quốc tế, được tổ chức định kỳ hai năm một lần, đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối doanh nghiệp, thúc đẩy giao thương và mở rộng thị trường. Không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm, Vietnam Dairy 2026 còn là cầu nối giúp các doanh nghiệp trong và ngoài nước trao đổi kinh nghiệm, cập nhật xu hướng mới của ngành công nghiệp sữa.

Năm nay, triển lãm quy tụ 250 gian hàng với sự tham gia của các doanh nghiệp đến từ nhiều quốc gia như Australia, Hà Lan, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, New Zealand, Pháp, Thụy Điển, Thụy Sĩ… cùng nhiều thương hiệu quen thuộc như Vinamilk, Nutifood, Nestlé, Abbott, Mead Johnson, Vinasoy… Các đơn vị mang đến nhiều sản phẩm và công nghệ hiện đại thuộc các lĩnh vực như chế biến sữa, bao bì, chăn nuôi bò sữa, kiểm nghiệm chất lượng, tái chế và chuyển đổi số trong ngành.

Chia sẻ tại sự kiện, ông Phạm Tuyên, Giám đốc chi nhánh Vinamilk Hà Nội cho biết, năm 2026 đánh dấu cột mốc 50 năm hình thành và phát triển của Vinamilk - một hành trình “từ xuất phát điểm gần như bằng không, khi đất nước chưa có nền công nghiệp sản xuất sữa, Vinamilk đã không ngừng nỗ lực để vươn mình cùng các giai đoạn phát triển của đất nước và đưa ngành sữa Việt Nam vươn tầm thế giới”. Tại triển lãm lần này, doanh nghiệp sẽ mang đến không gian trưng bày theo chủ đề “Vinamilk 50 năm phụng sự khát vọng Việt”, tái hiện hành trình phát triển gắn với ngành sữa trong nước.

Đại diện doanh nghiệp cũng nhấn mạnh, điểm nổi bật của gian hàng năm nay là sự kết hợp giữa “di sản 50 năm và tinh thần đổi mới sáng tạo”, mang lại trải nghiệm xuyên suốt từ quá khứ đến tương lai. Không chỉ giới thiệu sản phẩm, các hoạt động tương tác, trải nghiệm trực tiếp và sáng kiến gắn với phát triển bền vững sẽ được đẩy mạnh, qua đó truyền tải thông điệp về việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng và bảo vệ môi trường.

Điểm nhấn đáng chú ý của triển lãm năm nay là chương trình “Hành trình xanh - đổi vỏ sữa lấy quà tặng”. Theo đó, người tham quan, đặc biệt là các em nhỏ, có thể mang vỏ hộp sữa đã qua sử dụng đến để đổi quà như sản phẩm dinh dưỡng hoặc quà lưu niệm. Hoạt động này không chỉ tạo sự hứng thú mà còn góp phần giáo dục ý thức bảo vệ môi trường, hình thành thói quen tiêu dùng bền vững ngay từ nhỏ.

Trong khuôn khổ sự kiện, nhiều hội thảo chuyên đề cũng sẽ được tổ chức, tập trung vào các nội dung như ứng dụng công nghệ cao trong chế biến và đóng gói sữa, phát triển bền vững trong sản xuất và tiêu dùng, cũng như xu hướng của ngành đồ uống và kem tại Việt Nam. Đây là cơ hội để các doanh nghiệp, chuyên gia và nhà quản lý cùng chia sẻ giải pháp, hướng tới sự phát triển dài hạn của ngành.

Bên cạnh các hoạt động chuyên môn, triển lãm còn dành không gian riêng cho trẻ em với các khu trải nghiệm như “Phố kem”, “Nông trại vui vẻ”, “Phố trà sữa”. Tại đây, các em có thể tham gia trò chơi, tìm hiểu về quy trình sản xuất sữa và khám phá thế giới dinh dưỡng một cách trực quan, sinh động. Những hoạt động này góp phần biến triển lãm trở thành một điểm đến vừa mang tính giáo dục, vừa mang tính giải trí phù hợp với lứa tuổi thiếu nhi.

Thông qua chuỗi hoạt động đa dạng, Hiệp hội Sữa Việt Nam hướng tới mục tiêu nâng cao nhận thức cộng đồng về dinh dưỡng, chất lượng sản phẩm và an toàn thực phẩm. Đồng thời, sự kiện cũng góp phần khuyến khích doanh nghiệp minh bạch thông tin, từ nguyên liệu đầu vào đến quy trình sản xuất, kiểm định chất lượng.

Với vai trò kết nối giữa doanh nghiệp, cơ quan quản lý, chuyên gia và người tiêu dùng, triển lãm được kỳ vọng sẽ góp phần xây dựng một hệ sinh thái ngành sữa minh bạch, bền vững. Trong đó, doanh nghiệp nâng cao uy tín thương hiệu, người tiêu dùng, đặc biệt là các gia đình và trẻ em được trang bị kiến thức để lựa chọn sản phẩm an toàn, còn thị trường phát triển theo hướng lành mạnh và lâu dài./.