Từ khoá: "bữa ăn học đường"

UBND tỉnh Quảng Nam vừa ban hành quyết định về việc triển khai thực hiện Nghị quyết số 17 ngày 22/9/2023 của HĐND tỉnh về hỗ trợ sữa trong bữa ăn học đường cho trẻ em mẫu giáo, học sinh tiểu học tại các xã vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.

Sau sự cố nhiều học sinh trường Tiểu học Kim Giang ngộ độc thực phẩm trong chuyến đi dã ngoại. Công ty Cổ phần thực phẩm Ngôi Sao Xanh (Công ty Ngôi Sao Xanh) - Đơn vị cung cấp thức ăn cho học sinh chuyến đi này đã bị xử phạt hành chính theo quy định.

Với trẻ em sống tại Birmingham, Anh, nơi có nhiều gia đình thu nhập thấp, bữa ăn ở trường có thể là bữa ăn nóng sốt và bổ dưỡng duy nhất trong ngày.

Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú luôn là vấn đề "nóng". Nhưng liệu các trường đã đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn học đường? PV Tạp chí Trẻ em Việt Nam đã trao đổi với bà Trịnh Thúy Vân - Trưởng khoa An toàn thực phẩm (Trung tâm Y tế quận Ba Đình).

Sáng tạo những suất cơm vô cùng bắt mắt cho con mang đi học, chị Cao Thuý bất ngờ gây sốt cộng đồng mạng, được nhiều người nhắn tin hỏi cách làm, có người còn ngỏ ý nói chị mở lớp dạy.

Thói quen ăn uống lành mạnh và cân bằng, hài hòa rất dễ thấy ở các bữa trưa học đường tại Nhật Bản.

Sở GD-ĐT TPHCM yêu cầu thủ trưởng các đơn vị trường học chịu trách nhiệm kiểm soát, đảm bảo thực phẩm cung cấp cho các bếp ăn, nhà ăn và cơ sở cung cấp thức ăn cho học sinh, căn tin trong trường học phải bảo đảm an toàn theo quy định, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Bữa ăn trường học từ lâu là mối quan tâm lớn tại nhiều quốc gia trong khu vực bởi theo chính phủ nhiều nước, đây là nền tảng cho giới trẻ sở hữu sức khỏe và lối sống lành mạnh trong tương lai.

Chưa bao giờ câu chuyện bếp ăn học đường, bữa ăn bán trú lại “nóng” như gần đây sau 2 vụ liên tiếp trẻ nhập viện khi ăn ở trường. Tuy vậy, tâm lý "sợ nhạy cảm" khiến nhiều phụ huynh dù rất muốn trường công khai đơn vị cung cấp thực phẩm, quy trình chế biến nhưng vẫn "ngại đem chuyện đó đề cập với thầy cô”.

Phụ huynh phản ánh, ở một số trường, thông tin bữa ăn của con trẻ được giữ kín như chuyện "thâm cung bí sử". Tuy nhiên, tại Hà Nội vẫn có những nơi, thực đơn bữa ăn được dán công khai trước cửa lớp học. Tên đơn vị cung cấp thực phẩm được phóng viên ghi nhận cụ thể.