Chủ đề: "Dinh dưỡng học đường"

Từ năm học 2026 - 2027, hàng nghìn bếp ăn bán trú tại Hà Nội sẽ được quản lý bằng hệ thống dữ liệu số HanoiCheck thay cho sổ sách truyền thống. Phụ huynh có thể tra cứu thực đơn và nguồn gốc thực phẩm hàng ngày ngay trên điện thoại. Đây là một trong 5 nhiệm vụ trọng tâm thuộc Chiến dịch 100 ngày tăng tốc chuyển đổi số của Thành phố.

Đưa tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân ở trẻ em dưới 5 tuổi xuống còn 6,4%, Hà Nội đang triển khai đồng bộ các giải pháp từ y tế dự phòng, bữa ăn học đường đến chuẩn hóa thể lực, hướng tới mục tiêu chăm sóc dinh dưỡng và phát triển toàn diện tầm vóc thế hệ tương lai.

Mặc dù đã đạt được nhiều thành tựu trong cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em, Việt Nam vẫn đang phải đối mặt với "gánh nặng ba" về dinh dưỡng cùng tồn tại song song. Do đó, việc xây dựng một hệ thống dinh dưỡng học đường đồng bộ, hiệu quả là giải pháp quan trọng để bảo đảm sự phát triển toàn diện của trẻ em Việt Nam và chất lượng nguồn nhân lực trong tương lai.

Tại Đại hội đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIV, Anh hùng Lao động Thái Hương đã chia sẻ những đề xuất về phát triển kinh tế xanh, thực phẩm sạch và chăm lo sức khỏe học đường, coi đây là những nền tảng chiến lược cho tương lai quốc gia.

Trước thực trạng suy dinh dưỡng và thừa cân, béo phì cùng tồn tại ở trẻ em, TS.BS dinh dưỡng Vũ Thị Kim Hoa - Phó Chủ tịch Hội Bảo vệ quyền trẻ em Việt Nam, Nguyên Phó Cục trưởng Cục Trẻ em cho rằng, việc chuẩn hóa bữa ăn học đường, bảo đảm công bằng trong tiếp cận dinh dưỡng và xây dựng môi trường thực phẩm lành mạnh là những nhiệm vụ cốt lõi cần được ưu tiên.

Sáng 13/6 tại TP.HCM, Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng phát động Phong trào thi đua “Quyết tâm thực hiện thắng lợi mục tiêu tăng trưởng bền vững hai con số giai đoạn 2026-2030”. Hưởng ứng phong trào, Anh hùng Lao động Thái Hương khẳng định tăng trưởng bền vững không chỉ nằm ở các chỉ số kinh tế mà phải được xây dựng trên nền tảng sức khỏe, thể chất và tầm vóc người Việt.

Tình trạng thừa cân, béo phì và các nguy cơ dinh dưỡng ở trẻ em đang gia tăng, đặt ra yêu cầu cấp thiết xây dựng môi trường dinh dưỡng lành mạnh trong trường học. Theo WHO, đầu tư cho dinh dưỡng học đường không chỉ bảo vệ sức khỏe trẻ em mà còn góp phần hình thành nguồn nhân lực chất lượng cao, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội bền vững.

Trong bối cảnh trẻ em đang phải đối mặt đồng thời với suy dinh dưỡng, thiếu vi chất và thừa cân, béo phì, các chuyên gia cho rằng cần tiếp cận dinh dưỡng học đường theo hướng toàn diện, gắn với giáo dục thể chất, chăm sóc sức khỏe và xây dựng môi trường học tập lành mạnh nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực trong tương lai.

Không chỉ chú trọng khám sức khỏe định kỳ, Chương trình Sức khỏe học đường giai đoạn 2026-2035 còn đặt mục tiêu 100% cơ sở giáo dục mầm non và phổ thông theo dõi, đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ em, học sinh. Đây được xem là một trong những giải pháp quan trọng nhằm nâng cao thể chất, sức khỏe tinh thần và chất lượng nguồn nhân lực trong tương lai.

Trong nhiều năm qua, tại các diễn đàn về giáo dục, dinh dưỡng và chính sách quốc gia, Anh hùng Lao động Thái Hương, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH luôn kiên trì nhắc lại một chủ đề quen thuộc: Cần nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam ngay từ trường học.