Chủ đề: "Dinh dưỡng học đường"

Dinh dưỡng học đường
Chính phủ đề xuất miễn thuế cung cấp suất ăn cho trường học, bệnh viện

Chính phủ đề xuất miễn thuế cung cấp suất ăn cho trường học, bệnh viện

Chính phủ đề xuất bổ sung quy định miễn thuế thu nhập doanh nghiệp, thuế thu nhập cá nhân đối với thu nhập từ dịch vụ cung cấp suất ăn cho cơ sở giáo dục, cơ sở khám bệnh, chữa bệnh. Tuy nhiên, cơ quan thẩm tra cho rằng chưa có đủ căn cứ để bổ sung chính sách này vào dự thảo Luật.
PGS.TS. Trương Tuyết Mai: Dinh dưỡng học đường cần được chuẩn hóa từ bữa ăn đến giáo dục, giám sát

PGS.TS. Trương Tuyết Mai: Dinh dưỡng học đường cần được chuẩn hóa từ bữa ăn đến giáo dục, giám sát

Theo PGS.TS. Trương Tuyết Mai - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng, Bộ Y tế, bài toán dinh dưỡng học đường hôm nay vì thế không thể chỉ dừng ở “đủ năng lượng, đủ chất”, mà phải tiến tới bữa ăn cân đối, đa dạng, lành mạnh, đáp ứng nhu cầu vi chất dinh dưỡng và phù hợp hơn với tình trạng sức khoẻ của từng nhóm trẻ.
Hà Nội thành lập 4 đoàn kiểm tra đột xuất bữa ăn bán trú

Hà Nội thành lập 4 đoàn kiểm tra đột xuất bữa ăn bán trú

Hà Nội thành lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành, tổ chức kiểm tra đột xuất công tác bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn từ ngày 20/9/2026 đến hết ngày 31/5/2027, tập trung vào nguồn thực phẩm, suất ăn, thực đơn và năng lực của đơn vị cung cấp.
Hà Nội tổ chức bữa ăn bán trú thế nào tại các trường học sau sáp nhập?

Hà Nội tổ chức bữa ăn bán trú thế nào tại các trường học sau sáp nhập?

Hà Nội vừa ban hành Đề án mô hình tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố giai đoạn 2026-2030. Đáng chú ý, đề án đưa ra phương án tổ chức bữa ăn bán trú phù hợp với các mô hình trường học hình thành sau quá trình sắp xếp, trong đó yêu cầu tính đến điều kiện thực tế của từng cơ sở, phân hiệu và từng cấp học.
Đại biểu Quốc hội Trịnh Thị Tú Anh: Dinh dưỡng học đường là đầu tư cho chất lượng nguồn nhân lực

Đại biểu Quốc hội Trịnh Thị Tú Anh: Dinh dưỡng học đường là đầu tư cho chất lượng nguồn nhân lực

Đại biểu Quốc hội Trịnh Thị Tú Anh cho rằng, dinh dưỡng học đường cần được nhìn nhận là một chính sách đầu tư cho con người, không chỉ dừng ở việc bảo đảm một bữa ăn bán trú mà là khoảng cách giữa các vùng miền, chính sách cần đồng thời giải quyết bài toán về nguồn lực, cơ sở vật chất, y tế trường học, chất lượng khẩu phần, an toàn thực phẩm và giáo dục dinh dưỡng.
GS.TSKH.BS. Dương Quý Sỹ: Đầu tư dinh dưỡng học đường là đầu tư cho tầm vóc, trí tuệ và nguồn nhân lực tương lai

GS.TSKH.BS. Dương Quý Sỹ: Đầu tư dinh dưỡng học đường là đầu tư cho tầm vóc, trí tuệ và nguồn nhân lực tương lai

Dinh dưỡng học đường không chỉ là câu chuyện về một bữa ăn bán trú đủ no, an toàn mà cần được nhìn nhận như một cấu phần quan trọng của chiến lược phát triển con người. Đầu tư đúng mức cho dinh dưỡng, vận động và giấc ngủ của trẻ hôm nay chính là đầu tư cho tầm vóc, trí tuệ, sức khỏe và chất lượng nguồn nhân lực Việt Nam trong tương lai.
Hà Nội siết an toàn thực phẩm bữa ăn học đường trước năm học mới

Hà Nội siết an toàn thực phẩm bữa ăn học đường trước năm học mới

Trước năm học 2026 - 2027, Hà Nội yêu cầu tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục, từ lựa chọn nhà cung cấp, truy xuất nguồn gốc thực phẩm đến chế biến, cung cấp suất ăn. Việc kiểm tra, giám sát và công khai thông tin cũng được siết chặt nhằm hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong trường học.
Quà vặt trước cổng trường và “bẫy” dinh dưỡng âm thầm với trẻ

Quà vặt trước cổng trường và “bẫy” dinh dưỡng âm thầm với trẻ

Quà vặt, đồ ăn nhanh đang trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều trẻ em. Khi được sử dụng thường xuyên và lấn át bữa ăn chính, những món ăn tưởng chừng vô hại có thể khiến trẻ rơi vào tình trạng “thừa năng lượng nhưng thiếu chất”, đồng thời hình thành thói quen ăn uống không lành mạnh từ sớm.
Đại biểu Quốc hội Trần Thị Thanh Lam: Dinh dưỡng học đường phải song hành với an toàn thực phẩm

Đại biểu Quốc hội Trần Thị Thanh Lam: Dinh dưỡng học đường phải song hành với an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng học đường không chỉ dừng ở việc bảo đảm một bữa ăn đủ chất mà còn liên quan trực tiếp đến sức khỏe, thể chất và chất lượng nguồn nhân lực tương lai. Cùng với yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm, cần thu hẹp khoảng cách dinh dưỡng giữa các nhóm học sinh và nâng cao trách nhiệm của nhà trường, gia đình.
Hành trình tri thức bắt đầu từ mâm cơm và sân tập

Hành trình tri thức bắt đầu từ mâm cơm và sân tập

Để chạm tay tới đỉnh cao tri thức, học sinh không chỉ cần một cái đầu thông tuệ, một ý chí kiên cường mà trước hết cần một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng. Sức khỏe ấy không tự nhiên mà có, nó là kết quả của một quá trình nuôi dưỡng từ bữa ăn, dinh dưỡng hằng ngày và việc rèn luyện thể lực bền bỉ.
Bữa ăn dinh dưỡng - Hành trình vươn lên của học sinh vùng cao

Bữa ăn dinh dưỡng - Hành trình vươn lên của học sinh vùng cao

Ở quê em, nhiều bạn đến lớp với đôi dép đã mòn, chiếc áo bạc màu. Em đã từng chứng kiến bạn cùng lớp mang theo cơm nguội với muối vừng làm bữa trưa. Bạn vẫn cười rất tươi, nhưng em hiểu phía sau đó là biết bao thiếu thốn. Khi bữa ăn còn chưa đủ no thì việc có thịt, cá, trứng, sữa thực sự là điều không dễ dàng.
Hà Nội số hóa quản lý bữa ăn bán trú bằng hệ thống HanoiCheck

Hà Nội số hóa quản lý bữa ăn bán trú bằng hệ thống HanoiCheck

Từ năm học 2026 - 2027, Hà Nội sẽ triển khai Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck) tại 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú, hướng tới quản lý tập trung, minh bạch và tăng khả năng giám sát chất lượng bữa ăn của học sinh.
Bữa ăn học đường cần một “bệ đỡ” chuyên môn

Bữa ăn học đường cần một “bệ đỡ” chuyên môn

Bữa ăn học đường không chỉ cần đủ mà còn phải phù hợp nhu cầu dinh dưỡng theo lứa tuổi, giúp hạn chế thừa cân, béo phì và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh. Để làm được điều đó, nhà trường cần sự đồng hành của y tế, chuyên gia dinh dưỡng và gia đình.
UNESCO: Việt Nam có cơ hội xây dựng mô hình “Trường học nâng cao sức khỏe” phù hợp thực tiễn

UNESCO: Việt Nam có cơ hội xây dựng mô hình “Trường học nâng cao sức khỏe” phù hợp thực tiễn

Sức khỏe học đường đang được nhiều quốc gia nhìn nhận không chỉ là câu chuyện chăm sóc y tế cho học sinh mà là một phần của giáo dục chất lượng. Từ kinh nghiệm quốc tế, UNESCO cho rằng Việt Nam có cơ hội kế thừa những nền tảng sẵn có để xây dựng mô hình “Trường học nâng cao sức khỏe” phù hợp với điều kiện thực tiễn, thay vì bắt đầu bằng chương trình hoàn toàn mới.
Sức khỏe học đường: Từ chính sách đến những bài toán ở cơ sở

Sức khỏe học đường: Từ chính sách đến những bài toán ở cơ sở

Từ những vấn đề thực tiễn được nhận diện trong công tác chăm sóc sức khỏe học đường, Quyết định số 973/QĐ-TTg đã đặt ra các mục tiêu, nhiệm vụ và giải pháp cho giai đoạn 2026-2035. Thực tiễn tại các địa phương cho thấy, để cụ thể hóa những định hướng này, cần tiếp tục quan tâm đến nguồn lực, cơ chế phối hợp và điều kiện triển khai phù hợp với từng địa bàn.
PGS.TS.BS Bùi Thị Nhung: Từ nền tảng mô hình điểm đến đề xuất “luật hóa” bữa ăn học đường

PGS.TS.BS Bùi Thị Nhung: Từ nền tảng mô hình điểm đến đề xuất “luật hóa” bữa ăn học đường

Mô hình điểm Bữa ăn học đường với 400 thực đơn được xây dựng phù hợp nhu cầu dinh dưỡng và điều kiện từng địa phương đã tạo nền tảng khoa học để chuẩn hóa, nhân rộng. Theo PGS.TS.BS Bùi Thị Nhung, để mô hình bền vững, cần tháo gỡ các “điểm nghẽn” về nhân lực, cơ sở vật chất, mức tiền ăn, giám sát; đồng thời hoàn thiện hành lang pháp lý để triển khai đồng bộ, lâu dài.